2018/02/25 16:50

おしゃれ女子に人気!ハイジのチーズ「ラクレット」はデートにもおすすめ

おしゃれ女子に人気!ハイジのチーズ「ラクレット」はデートにもおすすめ
おしゃれ女子に人気!ハイジのチーズ「ラクレット」はデートにもおすすめ
チーズはカルシウムやたんぱく質が豊富。日常生活に取り入れたい食品のひとつです。

最近、おしゃれな女性の間で話題を集めているのは「ラクレットチーズ」。ちょっと耳慣れない、と思うかもしれませんが、実はみなさんご存知の『アルプスの少女ハイジ』に登場するチーズです。

作品の中で、暖炉にチーズをかざし、溶かして食べているシーンがあるんですよ。

■ラクレットチーズってどんなもの?
このラクレットチーズはスイスの代表的なチーズで、ハードチーズと呼ばれている固めのチーズです。
まろやかでコクがあり、ほのかにナッツの香りがするのが特徴。熱を加えることで、おいしさが倍増します。

また、特にカルシウムとビタミンCが多いようです。ビタミンB群も多めなので、美容にも良さそうですよ。

もともとスイスの代表的な料理「ラクレット」に使われることから、この名前がついたそう。人気急上昇中の今は、ラクレットチーズを食べられるレストランが増えているほか、入手できるスーパーも多いんです。

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