2018/01/25 17:00

エル カフェ×サンフード、身体が喜ぶ薬膳カレーとスパイスドジュースが期間限定で登場

エル カフェ(ELLE café)は、スーパーフードのパイオニアブランドであるサンフード(sunfood)とタッグを組み、スーパーブレンドのオーガニックスパイスを使用した薬膳カレーと、スパイスドジュースを1月26日から2月28日までの期間限定で発売する。

「YAKUZEN Curry/薬膳カレー」(1,200円、青山カフェ サラダ付1,500円)
パンプキンとトマトのスパイシーなベジカレーと、チキンブレストとほうれん草のマイルドなグリーンカレーの2種が楽しめる「薬膳カレー(YAKUZEN Curry)」(1,200円)は、インド発祥の伝承医学「アーユルヴェーダ」の考えで”陽”と”陰”に分けられる食材をバランスよく摂取し、体内を中性に保つことで日々の健康維持のサポート、そして冬に低下しがちな免疫の強化も目的にした一品。

様々なスパイスを自家製ブレンドしたカレーはスパイスの力で消化を促し、発汗させる作用も。ごはんは抗酸化作用が強力なアントシアニンを含む黒米を使用。完全無添加、グルテンフリー、こだわりの素材を使用した噛むほどに体に嬉しいカレー。

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