2017/10/21 11:30

不思議な食感に一度食べるとハマっちゃう!?フィンランドの郷土料理「カレリアパイ」

フィンランドの第ニの都市タンペレは、首都のヘルシンキから鉄道1約2時間ほどで訪れることができる緑豊かな美しい街。

フィンランド産の食材店や小さな飲食店が営業するマーケットホールは、街の中心部にありながら、地元の人が多く訪れるローカル感たっぷりの場所です。

今回はタンペレのマーケットホールとフィンランドの郷土料理のカレリアパイをご紹介します!人口20万人を超えるタンペレはフィンランドの第二都市であり、工業都市として発展しました。

街の中心部にあるレンガ作りの巨大な工場の跡地が、モダンな商業施設や飲食店などにリノベーションされお洒落な雰囲気。

タンペレは徒歩で観光地を巡れるほどの小さな規模で、ヘルシンキから小旅行にぴったりな街です。100年を超える歴史を持つタンペレマーケットホール(Tampereen Kauppahalli)は、タンペレで最も賑わうハメーン通りに面しています。隣接するデパートから中に入ることもできます。

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