2017/12/16 09:30

ぶっかけうどん発祥の店・山田家「釜ぶっかけ」は寒い冬にオススメ!香川県高松市「うどん本陣 山田家 讃岐本店」

瀬戸内海に面し四国の北東部に位置する香川県。日本一小さい県ではありますが「うどん県」と呼ばれるくらい他県民をうならせる数々のうどん屋が存在します。

そんなうどん県「香川県」でオススメのうどん店は、香川県の高松市内は四国八十八カ所八栗寺参道沿いにある「うどん本陣 山田家 讃岐本店」。

四国・高松の同本店は言わずと知れた1日4,000人が行列をつくる讃岐うどんの老舗。香川県を代表するうどんの名店のひとつとして全国に名を馳せています。

江戸末期に建てられた銘酒「源氏正宗」元酒造家の約800坪の広大な敷地に建てられた屋敷は、国指定登録有形文化財でもあり、その風情ある庭園の空間は本店ならでは。

店内は、大人数で利用できるテーブル席や、落ち着いて食事ができる掘りごたつ席など、その数は約300席以上。屋敷の母屋にあたる本館は、座敷席を中心に約90席。酒造や長屋門を改装した離れは椅子席を中心に約170席あります。

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