2018/03/04 16:30

ノスタルジー溢れる飯田橋駅近くのビルで味わう絶品の信州ホルモン / 信州 ほるもん亭 飯田橋店

有史以来、人類を虜にしてきた肉。噛み締めるたびに溢れる肉汁とほとばしるウマミは、悠久の歴史の中でこの世の生きとし生ける人間の全てを虜にしてきた。

そんな肉のウマミをたっぷりと楽しめるグルメの1つと言えば焼肉だ。

例えば、吞ん兵衛の聖地・立石で味わえる絶品焼き肉のお店「牛坊」や、品川区南大井にある夫婦2人で営む絶品のモツ焼き屋「鳥勝」で味わえる焼き肉、さらには、焼き肉の聖地とも呼ばれている足立区鹿浜にある「スタミナ苑」に、孤独のグルメでも紹介された東京都八王子市の絶品焼肉店「大幸園」に長野県南部で絶賛されている中華料理屋なのに焼肉がおいしい「八番館」に、京都先斗町の美味しい焼肉店「京の焼肉処 弘」などなど、全国各地に美味しい焼肉店が存在している。

そんな全国にキラボシのごとく存在している美味しい焼肉店の中から、今回はノスタルジックな雰囲気で美味しいホルモンを楽しめる東京は飯田橋のお店をご紹介したい。

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