2019/01/04 12:00

レンジで簡単!豆腐チーズフォンデュ

水分が少ない時は、白ワインや牛乳を加え、調節して下さい。
食べている途中で、粗めのブラックペッパーを振りかけたり、レモン汁を少し加えると味の変化も楽しめますよ。

おすすめの具材

なんと言っても外せないのは、パンです♪
正統派のチーズフォンデュは、チーズを味わうための料理ですから、シンプルにパンと合わせます。

パンは、噛み応えのあるバゲット、ライ麦パン、カンパーニュなどハード系がよく合いますよ。
仲間とわいわい集まる時は、具も楽しみたいですよね。

定番のブロッコリーの他、カリフラワーやいんげん、海老、ソーセージも美味しいですね。
紅心大根やラディッシュを添えると、彩りも良く華やかで◎

他にも、アボカドと竹輪の組合せもオススメです!

豆腐チーズフォンデュソースは、色々な具材と相性がいいので、お好みのものをご用意して楽しんでみて下さいね!

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