2019/02/15 12:00

100均パウンド型で焼く♪捏ねずに簡単にできる甘納豆入り抹茶食パン

パウンド型で作るミニ食パン。生地作りはぐるぐると混ぜるだけのレンジ発酵で行い、抹茶生地に甘納豆をくるくると巻き込むワンローフ成形の抹茶食パンをご紹介します。生地の捏ねも分割もないので意外と簡単に作れますよ。ほろ苦抹茶生地に甘納豆がアクセントに♪

捏ねずにかんたん♪甘納豆入り抹茶食パン

以前「100均パウンド型で焼く湯種食パン」で食パンのつくり方をご紹介しましたが、今回生地作りはぐるぐると混ぜるだけのレンジ発酵で♪

抹茶生地に甘納豆をくるくると巻き込むワンローフ成形の抹茶食パンをご紹介します。

材料(18cmパウンド型 1台分)

◎牛乳 60g
◎水 64g
◎無塩バター 16g
○インスタントドライイースト 3g
○砂糖 18g
○塩 3g
・強力粉 174g
・抹茶パウダー 6g
・甘納豆 100g
・打ち粉 適宜

お箸で混ぜて生地作り

① 中ボウルに◎の材料を入れラップなしレンジ600wで40秒加熱。取り出し泡立て器でバターが溶けるまで混ぜる。

今日の運勢

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元気いっぱいで過ごせるラッキーデー。積極的にいこう。今日始...もっと見る >