2017/12/16 10:00

牛乳も卵もなし!混ぜて焼くだけ「きなこのほろほろクッキー」

牛乳も卵もなし!混ぜて焼くだけ「きなこのほろほろクッキー」
牛乳も卵もなし!混ぜて焼くだけ「きなこのほろほろクッキー」

おやつの時間って至福の時間。

それは大人でも子どもでも変わりませんよね。特に子どもには、安心した材料で手作りのおやつ時間を楽しませてあげたいもの。中にはアレルギーがあったりすると、なかなか市販のお菓子も選びかたが難しかったりします。お父さんお母さんが手作りしてくれたおやつなら、なおさらお腹も心も満たしてあげられるはず。こちらのレシピは混ぜるだけでとっても簡単なので、子どもと一緒におやつ作りしてみるのも楽しいですよ。

『きなこのほろほろクッキー』の材料(15〜16個分)

<A> 仕上げ用

『きなこのほろほろクッキー』の作り方

1: すべての材料をボウルに入れ、ゴムベラでまとまるまで混ぜる

2: 15〜16等分に分けて、手でギュギュッとまとめるように丸める

3: 170℃に予熱したオーブンで15分焼く

4: 冷めてから、仕上げ用の<A>をまぶす

『きなこのほろほろクッキー』のポイント

・丸める時に手でぎゅぎゅっとまとめるように丸めましょう。子どもにはこの工程が粘土遊びのようで楽しいはずですよ。

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