2017/07/19 20:45

いつもの料理をパパっと変身。食欲が湧くこだわり調味料5選

蒸し暑い日が続くと、食欲が落ちてしまいそう。夏バテ気味のときでも、ひとさじ加えるだけで食欲が湧いてくる調味料を、マイロハスの記事のなかから集めました。

フレッシュな風味の「粒マスタード」

20170720_seasoning_01.jpg

実はお家でもかんたんに作れるマスタード。粒や粉末のマスタードさえ手に入れれば、あとはほとんど家の中にある調味料を混ぜるだけ。市販のものよりも美味しいという2種類の自家製マスタードのレシピは必見。ホットドックやサンドイッチのほか、マリネやポテトサラダの隠し味にどんどん使いたい。>>より深くキリっとした味わいに。ハマる人続出の自家製マスタードレシピ

「時忘れ」の食材を生かしたふりかけ

20170720_seasoning_02.jpg

乾物や豆腐など、季節を選ぶことなく食べることができる「時忘れ」食材を使い、現代人が抱きやすい健康不安をとりのぞくことを目的に開発されたふりかけ。ごはんにかけるのはもちろん、タマネギのスライスと豚しゃぶのサラダにとひとさじ、青菜のおひたしや、納豆に混ぜたり、うどんやパスタに混ぜて薬味にしても。また、クリームチーズにひとさじ混ぜてディップ風にアレンジしたり、といろいろな楽しみ方があります。>>毎日コツコツ。食べて養生するひとさじのふりかけ

今日の運勢

おひつじ座

全体運

社交運のいい日。どんなお誘いにも積極的にのってみよう。友達...もっと見る >