2018/01/10 11:30

おせちから離れようと、ご飯を炊いて納豆ご飯【こぐれひでこの「ごはん日記」】

【1月3日】朝ごはん:おせちから離れようと、ご飯を炊いて納豆ご飯。味噌汁もつけましたが、やっぱりついてくるお正月の料理。まだまだこのパターンは続きそうです。

20180110_kogure_02.jpg昼ごはん:これならどうだ!と作ったのはサンドイッチ。トマトとイチゴとチーズのサンドです。そして焼いて皮をむいたパプリカを添えました。ん?、これは新鮮。お正月から遠い食事になりました。

20180110_kogure_03.jpg夜ごはん:遠くの空がオレンジ色に染まっています。綺麗!

20180110_kogure_04.jpg葉玉ねぎのスープ(冷凍してあったスープ・ド・ポワソンをベースに)、

20180110_kogure_05.jpg鹿肉ロースト、

20180110_kogure_06.jpg

カプレーゼ(トマト、イチゴ、モッツァレッラ)、サラダ(レディサラダ、赤い蕪、ラディッシュ、パルミジャーノ)。最後にTarte Tatin とcafe。

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