2018/05/12 07:00

小料理店「石川 さゆり」の美人女将は“北新地の梅宮アンナ”

「石川 さゆり」の林小百合さん(撮影/中庭愉生)
「石川 さゆり」の林小百合さん(撮影/中庭愉生)

 美味と美酒にはやっぱり美女がよく似合う──。大阪・北区にある小料理店「北新地日本酒処 石川 さゆり」では、女将歴2年1か月の美人女将、林小百合さんが出迎えてくれる。

 * * *
 石川県の地酒と地元直送の魚介類にこだわり、私の名前がさゆりなので店名は「石川 さゆり」。週5日通っていただけるお店を目指しています。

 実は19歳から板前をしていました。系列店の経営者から女将を任されたのが約2年前。

“北新地の梅宮アンナ”とテレビで紹介されたこともありますが、性格は地味で、すごく人見知りなんです。

 休日は趣味の食べ歩きに費やし、出会いがありません。「恋人募集中」と書いてくださいね!(笑い)

【北新地日本酒処 石川 さゆり】住所/大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-12 フォーシーズンフロント1F、営業時間/月~金:18時~翌1時半(L.O.)、土:18時~23時半(L.O.)、休み/日・祝 ※チャージ400円(お通し付き)。看板料理は、牛と茄子の甘辛煮400円、いくら入りの雲丹醤飯(うにひしおめし)1400円。

※週刊ポスト2018年5月18日号

今日の運勢

おひつじ座

全体運

五感を生かした実用的な趣味が楽しい日。料理やアクセサリー作...もっと見る >