2018/05/10 07:45

カルピスを飲んだ後、口の中に「白いかたまり」が残る人と残らない人がいるらしい → その理由は「唾液に含まれる成分の違い」でした

カルピスを飲んだ後、口の中に「白いかたまり」が残る人と残らない人がいるらしい → その理由は「唾液に含まれる成分の違い」でした
カルピスを飲んだ後、口の中に「白いかたまり」が残る人と残らない人がいるらしい → その理由は「唾液に含まれる成分の違い」でした

暖かくなってきて、冷た~いカルピスが美味しい季節がやってまいりました。

子供のころから今に至るまで、ず~っと愛飲している人も少なくないであろう、定番の味・カルピス。そんなカルピスが、現在“あること”で、ツイッターで話題になっているというんです。

それは、「カルピスを飲んだ後、口の中に何かが残る人と残らない人がいる」というもの。

【「残らない人」もいたんかい】
なんでも唾液に含まれる成分によって白いかたまりが残る人と残らない人がいるそうなのですが……かくいうわたしは “残る人” のほう! あの現象って全員にあるわけではなかったんですねぇ。目からウロコ~!

【あの正体は何なの? 教えて!】
カルピスの販売元・アサヒ飲料のホームぺージにある「Q&A」の項目を見ていくと、「『カルピス』を飲んだ後、口の中や舌の上に残る白いかたまりは何ですか?」という質問の中に、知りたかった答えがしっかりと明記されていました。

口の中に残る “白いもの” の正体は、「カルピス」の中に含まれるカゼインというたんぱく質唾液に含まれるムチンという成分が反応してできたもの。

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