2017/09/12 18:00

夏の疲れを癒す「医食同源」のオーダーバイキングを海辺の絶景ホテルで楽しむ【神戸メリケンパークオリエンタルホテル】

tabizine.jp
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神戸メリケンパークオリエンタルホテルの中国料理「桃花春」では、「医食同源」をテーマにしたオーダースタイルで楽しめるバイキングを2017年9月1日(金)~11月30日(木)まで期間限定で開催中です。

ランチでは60種類、ディナーでは80種類の料理ができたての味で楽しめるオーダースタイルバイキングに、定番人気メニューに加え、秋の食材と中国の食養生の考えを組み合わせた料理が登場。

不老長寿の妙薬として珍重される白キクラゲや血流を改善する効果があると言われる漢方薬当帰(トウキ)の風味を効かせた「白木耳とクコの実入り当帰風味のスープ」、ポリフェノールをはじめとする抗酸化物質があり、美白効果が期待できるブラックビーンズを使用した「白身魚と蓮根のブラックビーンズ煮み」など、医食同源を考慮した料理で夏の疲れを癒すひとときを。



神戸メリケンパークオリエンタルホテル 「秋のオーダーバイキング」
http://www.kobe-orientalhotel.co.jp/restaurant/toukashun/buffet.php

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