2017/09/20 21:00

【プレゼントにも】銀座で採れたハチミツを使用した和光のキャンディー

tabizine.jp
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銀座4丁目にある時計塔で知られる和光。その並びに位置する和光アネックスでは、和光ならではの上質にこだわった「食」が並びます。

そんな和光アネックスのグルメサロンに明日9月21日からお目見えするのは、銀座で採れたハチミツを使ったキャンディ。

銀座ミツバチプロジェクト

「銀座ハニーキャンディー」税込1,620円

銀座産のハチミツ? そんなものがあるの? そう思った方も多いことでしょう。「銀座ミツバチプロジェクト」は、都市と自然環境との共生を目指し2006年に銀座の屋上で養蜂をスタート。採れたハチミツは銀座の一流の技で商品になります。

最近は銀座中の屋上に全国の食材を植え、ミツバチが遊びにいけるビーガーデンを増やし地域に貢献したり、都市農村交流ツアーを行い地方の活性化、被災地の支援などを行ったそうです。

まるでハチミツをなめているかのような、素材が生きた味わいの「銀座ハニーキャンディー」。和光の時計塔を描いた特製の缶入りですよ。

和光アネックス グルメサロン
住所:中央区銀座4丁目4-8和光アネックス地階
TEL:(03)5250-3101
営業時間:10:30~19:30(日曜・祝日は19:00まで)
無休(年末年始を除く)
https://www.wako.co.jp/store_information/main/annex/gourmet_salon/

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