2017/12/18 15:30

クリスマスを一層盛り上げてくれる!“ジェニック”なケーキレシピ2選

tabizine.jp
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(C)cotta

華やかなイルミネーションが街を彩り、いよいよやってくるクリスマス。お家でクリスマスパーティーを計画している人も多いのではないでしょうか?

製菓・製パン用の材料・レシピなどを取り扱う「cotta」を展開する株式会社タイセイは、最新トレンドの「ジェニックケーキお披露目会」を12月13日に開催。

お家で簡単に作れるとっておきのレシピを教えていただいたので、ご紹介しましょう!

最新スイーツトレンドは3つの「フォトジェニックスイーツ」

冒頭ではスイーツトレンドの変遷ついてお話を伺えました。近年では個人が発信するSNSでブームが起きることが多く、手軽に作れる「フォトジェニックスイーツ」が人気なのだそう。

今年は、スポンジの周りにクリームを塗らない「ネイキッドケーキ」、カラフルな色の層を楽しむ「グラデーションケーキ」、上からチョコレートをドリップする「ドリップケーキ」の3つのトレンドが話題になったようです。

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