2018/03/23 16:00

チャイナタウンだけじゃない、バンコクにある3つの異国をめぐる~インド人街にアラブ人街も~

あの高級食材が安く味わえる!?
チャイナタウンだけじゃない、バンコクにある3つの異国をめぐる~インド人街にアラブ人街も~

バンコクのチャイナタウン・ヤワラーは、グルメスポットとしても有名。手頃な値段で本格的な中国料理が食べられるお店がたくさんありますが、なかでも注目したいのが高級食材のフカヒレを出すお店。

ヤワラートのど真ん中にある「和盛豊(フアセンホン)」は、フカヒレが安く食べられることで知られる店で、1973年の創業以来、味にうるさい華人にも支持され続けています。

チャイナタウンだけじゃない、バンコクにある3つの異国をめぐる~インド人街にアラブ人街も~

和盛豊(フアセンホン)名物のフカヒレスープは小サイズが330バーツ(約1100円)。ほかのメニューも注文するなら、2人で分けるとちょうどよいサイズです。

飾り気のないお店だけあってお手頃価格ですが、思った以上にフカヒレがたっぷり。カニの身やしいたけも入って、ダシのきいた滋味あふれる一品です。

バンコクのインド人街「パフラット」
チャイナタウンだけじゃない、バンコクにある3つの異国をめぐる~インド人街にアラブ人街も~

外国人観光客のあいだではあまり知られていませんが、チャイナタウンのほど近くには、「パフラット」と呼ばれるインド人街が広がっています。

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