2018/04/09 20:00

【新グルメ】カツオパワーで美容も縁起もOK!焼津の勝サンドと勝ポテト

tabizine.jp
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焼津で美味しいカツオの新グルメを発見!
【新グルメ】おいしいカツオパワーで美容も縁起もOK!焼津の勝サンドと勝ポテト

春もすぎて夏が近づけば初鰹の季節。そして秋になれば戻り鰹。年に2回の旬があるカツオが美味しいのが、静岡県の焼津です。焼津漁港はカツオの水揚げ量が日本一で、おいしいカツオ料理が食べられると人気の町。

【新グルメ】おいしいカツオパワーで美容も縁起もOK!焼津の勝サンドと勝ポテト

その焼津漁港で年に一回開催される「焼津みなと祭り」で、今回初登場という、美味しいカツオを使ったご当地グルメを楽しみました。
要チェック「絶対負けない勝男さんのかつサンド」!
【新グルメ】おいしいカツオパワーで美容も縁起もOK!焼津の勝サンドと勝ポテト

焼津みなと祭りで初めて販売されたのが、その名も、絶対負けない勝男さんのかつサンド「勝サンド」。カツオのカツをロールパンにレタスとトマトと一緒に挟んだものです。

【新グルメ】おいしいカツオパワーで美容も縁起もOK!焼津の勝サンドと勝ポテト

アッツアツの揚げたてのカツオのカツ、そのサクッとした衣の中はピンク色のレアが美しい揚げ具合で、すでに食欲をそそります。

【新グルメ】おいしいカツオパワーで美容も縁起もOK!焼津の勝サンドと勝ポテト

そこに、選べるソースがよく合う!あめ色玉ねぎに出汁醤油とバターの「勝オニオン」とマヨネーズにおかかと出汁醤油にわさびの「勝おかか」の2種類が用意されていました。

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