2017/06/21 06:00

【衝撃】最強B級グルメ! 金沢のハントンライスのB級感がヤバイ! 味もマジで激ウマなのねん

【衝撃】最強B級グルメ! 金沢のハントンライスのB級感がヤバイ! 味もマジで激ウマなのねん
【衝撃】最強B級グルメ! 金沢のハントンライスのB級感がヤバイ! 味もマジで激ウマなのねん
近年、日本ではB-1グランプリをはじめとしたご当地フードフェスなどが頻繁に開催され、全国各地のB級グルメや郷土料理が広く認知されるようになってきました。特にB級グルメは普段なかなか触れることのない食文化を直接感じられるうえに、なおかつ庶民的であるため、非常に親しみやすいグルメなのです。

金沢市のハントンライス
日本全国各地にたくさん存在するB級グルメですが、まだまだ有名ではないものもたくさんあります。そんな中でも今回は特に見た目のインパクトが強いB級グルメ、石川県金沢市の「ハントンライス」を紹介しましょう。


金沢カレー並に親しまれている
金沢市のB級グルメと言えば、ゴーゴーカレーに代表される金沢カレーが有名。アルミの皿に盛り付けた黒みの強いカレーにキャベツを盛り付け、スプーンではなくフォークで食すのが金沢カレーですが、このハントンライスも金沢では古くから親しまれている料理なのです。

実際に食べてみた
記者は先日、石川県金沢市に行く機会があったため、せっかくなのでこのハントンライスを初めて食べてみることにしました。今回は「洋食 勝乃屋」というレストランで食事をしましたが、他にもハントンライスを扱っているお店は数多くあるようです。

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