2017/07/31 06:00

【激ウマ】さいたま市の知られざるB級グルメ「豆腐ラーメン」がマジでウマァァァーイ!!

【激ウマ】さいたま市の知られざるB級グルメ「豆腐ラーメン」がマジでウマァァァーイ!!
【激ウマ】さいたま市の知られざるB級グルメ「豆腐ラーメン」がマジでウマァァァーイ!!
日本各地にはさまざまな食文化が存在する。その一部は郷土料理やB級グルメとして全国的な知名度を上げ、現在ではご当地まで行かなくてもフードフェスティバルなどのイベントやネット通販などでも手軽に食べられるようにもなった。

あまり知られていないB級グルメ
しかし、全国的に知名度のある郷土料理やB級グルメはごく一部であるということを忘れてはならない。本来のB級グルメは観光用に作られるものではなく、それぞれの地域で当たり前のように根付いている食文化なのである。知名度が低いのに激ウマなB級グルメはまだまだたくさん存在しているのだ。


さいたま市の豆腐ラーメン
今回ご紹介したいのはさいたま市のB級グルメ・豆腐ラーメンだ。さいたま市は埼玉県の県庁所在地であり、非常に大きな街である。しかし豆腐ラーメンの全国的な知名度はほぼ皆無と言えるだろう。

実績も歴史もあるB級グルメ
しかし、この豆腐ラーメンは埼玉県が開催していた「埼玉B級ご当地グルメ王」というイベントの第2回大会と第4回大会で優勝を果たし、第3回大会と第8回大会でも準優勝を果たしたことがあるという、輝かしい実績を持ったB級グルメなのである。

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どっちつかずになりやすい運気。今日は家に帰って、勉強や調べ...もっと見る >