2017/10/24 06:00

【徹底検証】塩分大幅カット! スープ・ソースを使わなくてもウマいカップ麺を探してみた結果

【徹底検証】塩分大幅カット! スープ・ソースを使わなくてもウマいカップ麺を探してみた結果
【徹底検証】塩分大幅カット! スープ・ソースを使わなくてもウマいカップ麺を探してみた結果
人間は悲しいかな、体に悪いとされる「ジャンクフード」ほど好んで食べたくなってしまうもの。格安のハンバーガーやインスタントラーメンなど、体には良くないと思いながらもついつい食べてしまいたくなるのです。

少しでも健康にカップ麺を食べたい
特にカップ麺は塩分を多く含んでいるため、頻繁に食べていると高血圧などの成人病のリスクが高くなってしまいます。こちらの成分表示をご覧ください。


こちらはエースコックの「わかめラーメン」なのですがカップ麺全体で食塩相当量が6.1グラムなのに対し、スープの食塩相当量だけで4.1グラム。カップ麺における塩分は大半がスープによるものなのですね。

スープやソースを使わなければ健康的に食べられる!
ということは、スープを使わずにカップ麺を食べれば、塩分の過剰摂取のリスクを大幅に減らすことができるのです。もちろん、スープを使わずにカップ麺を作れば、通常通り作ったときよりも味は劣化してしまうでしょう。

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