2017/10/29 11:30

ダイエッターにおすすめの調味料を発見!【やせおか弁当で目指せ-3キロ】

【毎日挑戦中】やせおか弁当で目指せマイナス3キロ!尾身綾子の自炊ランチ

放置しすぎた体に焦りを感じ〝今年中にマイナス3キロ〟という目標を掲げたCanCam it girlの尾身綾子が、毎日お弁当を作るチャレンジに挑戦中♡ 料理が苦手で、食べることが大好きな私にピッタリの「やせおか弁当」をご紹介していきます!

やせおか弁当の画像一覧

本日のランチはこちら。

【やせおか弁当No.7】豚肉のピリ辛弁当【豚肉のピリ辛弁当】

今日『お弁当もやせるおかず作りおき』の本の中から選んだ主菜は、豚肉のピリ辛。本では豚肉とピーマンを混ぜて炒めていますが、この日は余っていたネギを活用しました。調味料の豆板醤がアクセントになって、好みの味付けに仕上げることができました♪

豆板醤は、今回の「やせおか弁当」を始めてから、初めて買った調味料。旨みが濃いのでそれだけで味付けが完成したり、ピリ辛の味も好みなんです♪ カプサイシンのおかげか、なんとなく代謝がよくなった気も……?

副菜は、昨日作ったオクラのみそあえとれんこん&ベーコン炒め。料理経験がなさすぎて、なんとこの日初めてれんこん料理に挑戦。うまく調理できるか不安でしたが、「薄切りにして透明になるまで炒める」と本に書いている教えを守ると、初めてにしては上出来なくらい美味しいおかずが完成!

今日も大満足のお弁当でした♪

いかがでしたか?

次回もオススメの「やせおか弁当」をお送りするのでお楽しみに♡(尾身綾子)

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