2018/08/05 08:00

47都道府県の美味しいすぐれもの「ご当地ビール」~近畿篇~

 全国各地、地元が誇る美味しいものを1品ずつご紹介。今回ピックアップするのは、「ご当地ビール」! 呑兵衛の注目を集めるクラフトビールは味の個性が半端ない! 各都道府県でおすすめ&人気ナンバーワンを徹底リサーチしました。夏の渇きを潤してください。北海道から沖縄まで、計47品を厳選しました。

 第5回は、近畿エリアの「ご当地ビール」です。


◆滋賀県

長濱浪漫ビールの
「長浜エール」


長浜エール 491円(330ml)。

ホップが生きた
クラシックなエール

 築100年以上の米蔵を改装したビアレストラン「長濱浪漫ビール」。併設されたブルワリーで、麦芽、ホップ、イーストのみを使用し、非加熱処理により酵母が生きた自然派ビールが出来上がる。

 中でも自信作という「長浜エール」は、ホップの苦みとフルーティーさを生かしたエールビールで、じっくり楽しみたくなる味わい深さ。

 ほかにも、のど越しの良い「淡海ピルスナー」や、原料に小麦麦芽を50%使用したやわらかな酸味が特徴の「伊吹バイツェン」、濃厚な味とスモーキーな香りの「黒壁スタウト」など、飲み比べしたくなるビールがそろい踏み。

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