2018/08/16 20:00

練り物を揚げた佐賀のソウルフード 「ミンチ天」は凄まじくビールに合う

 たとえば、今日はくたびれたから台所に立ちたくないという日。なんにもなくても、これさえあれば。お酒もごはんも、何杯でも。


◆佐賀県 佐賀市

馬郡蒲鉾(まごおりかまぼこ)の
「ミンチ天」
「ミンチ天カレー味」


「Jリーグ好きには有名な佐賀の〈ミンチ天〉。凄まじいほどビールに合う。ちょっと焼いて、醤油とか刻みネギのっけたりとか。夏の夜はコレをつまみに」(渋谷直角さん)


ミンチ天・ミンチ天カレー味〈2枚入り〉各155円。

馬郡蒲鉾

電話番号 0952-23-2713
FAX 0952-29-8099
配送方法 冷蔵
http://www.magoori.jp/

●推薦いただいたのは……
渋谷直角さん

漫画家・コラムニスト。1975年生まれ。雑誌やウェブなどで漫画やコラムを執筆。著書に『奥田民生になりたいボーイ 出会う男すべて狂わせるガール』(扶桑社)など。

Text=Mayumi Amano
Photographs=Hirofumi Kamaya

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