2018/09/27 07:00

嬉し恥ずかし「おっぱいプリン」など 北海道&東北の絶佳プリンBEST7

 全国各地の都道府県が誇る美味しいものを1品ずつご紹介。今回ピックアップするのは「ご当地プリン」。自慢のたまごと健康な牛のミルクを使ったプリンはどれもキュートで舌も心も射抜かれます。北海道から沖縄まで、計47品おすすめします!

 第2回は、北海道・東北エリアの「ご当地プリン」です。


◆北海道

岩瀬牧場の
「手造りプリン」
「しぼりたてプリン」


左から:手造りプリン、しぼりたてプリン 各360円(税込、100ml)。

かわいい陶器に入った
新鮮ミルクのプリン

 大自然に囲まれた壮大な岩瀬牧場では、約200頭の牛が放牧され、のびのびと育っている。その乳牛からの、搾りたてミルクを贅沢に使用した手作りプリンが人気。

 牛乳の色そのままのように真っ白な「しぼりたてプリン」は、自社工場の新鮮なミルクの搾りたてを閉じ込めた一品。

 すっきりとした口当たりで、牛乳本来の優しい甘さが特長。それをベースに卵黄と洋酒を加えたカスタード仕立ての「手造りプリン」は、濃厚な口当たりと爽やかなのど越しが楽しめる。

今日の運勢

おひつじ座

全体運

やや身動きがとりにくい日。腰は重いのに、理屈ばかり並べてい...もっと見る >