2018/12/06 07:00

ハワイのスタバで食べたいフード4選 人気ハワイ本著者がハマったのはコレ

 ハワイ渡航歴70回以上。オアフ島&ハワイ島の魅力がつまったプランニングブック『Hawaii Perfect Planning Book』など、ハワイ本の著者としてもご活躍の小笠原リサさんに、ハワイのスターバックスで食べられるお気に入りフードを教えてもらいました。


 ハワイブログ「リサのLOVEハワイ」(外部サイト)を運営するリサです。今回は、ハワイのスターバックスで楽しめるお気に入りのフードをご紹介します。日本のスターバックスでは取り扱っていないフードも多く、行くたびにショーケースをちょこちょこのぞいています。


スターバックス アウトリガー・リーフ店のショーケース。

 では早速、お気に入りのフードメニューを4種類ご紹介します!

◆HAWAII OAT CAKE

■ハワイオートケーキ


 こちらはハワイのスターバックスでしか食べられない限定ケーキです。全粒粉とブラウンシュガーで作った生地に、オーツ麦、ドライフルーツをたっぷり入れて焼き上げたもので、ほのかな甘みがあります。

 カロリーは460キロカロリーとそれなりに高いのですが、体に嬉しい食材がいっぱい使用されているのでお気に入りです。 

 味は、ゴツゴツとした見た目とは裏腹に素朴でシンプル! 噛めば噛むほど味わいが増します。ずっしりと重く、食べごたえも十分! 温めてもらうと、生地がふんわりし、ブラウンシュガーの風味が増すのでおすすめです。

◆Spinach, Feta & Cage Free Egg
 White Breakfast Wrap

■スピナッチ・フェタ&ケージフリーエッグ
ホワイト・ブレックファースト・ラップ


 ハワイで手軽にヘルシーな朝食をいただきたいときにオーダーするのがこちら。温めてから提供してくれます。卵白とほうれん草、トマト、ギリシャの代表的なチーズ「フェタチーズ」を全粒粉のトルティーヤでくるんだラップサンド。

 シンプルな具材ですが、フェタチーズの塩気とコクが味のアクセントになっていておいしいんです。高タンパク、低カロリーなのでダイエット中の人にもおすすめです。

◆Sous Vide Egg Bites:
 Egg White & Red Pepper

■スゥヴィー・エッグバイト:
エッグホワイト&レッドペッパー


 2017年に登場した朝食メニュー。食材と調味料を真空袋に入れて真空パックし、一定の温度で加熱調理する、フランス生まれのSous Vide(真空調理法)というレシピで作られています。風味や旨みが逃げないといわれているこの新しい調理法で2年かけて商品化されたのがこちらのメニュー。

 卵の白身に、クリーミーなモンテレージャックチーズ、ほうれん草、ローストしたパプリカを加えて調理し、固めたもので、小ぶりなので手でつまんでパクっと食べられる手軽さもお気に入りです。

◆French Toast -
 Bantam Bagels(2 Pack)

■フレンチトースト-
バンタムベーグル 2個入り


 ちょっと小腹が空いたときによく注文するのが、クリームチーズ入りのミニベーグル「Bantam Bagels」。温めたものを提供してくれます。

 いちばんのお気に入り、「French Toast」はシナモンとナツメグのベーグルに、マイルドな甘さのメープルクリームチーズをたっぷり詰めたもの。このコンビネーションがとにかく絶妙! ココナッツミルク系のコーヒードリンクと一緒に楽しむことが多いです。

「Bantam Bagels」シリーズは、「French Toast」のほか、プレーンベーグルにクリームチーズが入った「The Classic-Bantam Bagels」と、新鮮な刻み野菜が入った「Everybody's Favorite-Bantam Bagels」があり、どちらもおすすめです。


「The Classic-Bantam Bagels」(写真中央手前)。

「Everybody's Favorite-Bantam Bagels」。

 ハワイのスターバックスというと、ご当地タンブラーやマグカップなどが注目されがちですが、日本ではいただけないドリンクやフードメニューもたくさんあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。


小笠原リサ (おがさわら りさ)

ハワイ渡航歴70回以上。ハワイ関連書籍出版やコラム連載、ガイドブックへの寄稿、セミナー出演など多方面で活躍中。美容、ファッション、グルメ、ショッピングを中心に充実のリゾートトラベルを提案。2005年よりスタートしたブログ「リサのLOVEハワイ」はアメブロハワイ部門1位。著書に旅行者目線のリアルなハワイ・オアフ島情報を1冊にまとめた『Hawaii Best of the Best』(オーバーラップ)、オアフ島&ハワイ島の魅力がつまったそのまま使えるプランニングブック『Hawaii Perfect Planning Book』(オーバーラップ)がある。
ブログ「リサのLOVEハワイ」 http://ameblo.jp/risa-celeblog/
Instagram https://instagram.com/risahawaii/

文・撮影=小笠原リサ

今日の運勢

おひつじ座

全体運

意見を押し通したくなる日。仕事面ではプラスだけど、プライベ...もっと見る >