2019/03/01 07:00

革命的な新業態スタバが中目黒に登場 楽しすぎる空間「ロースタリー」とは

 スターバックスの新業態「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」が日本初上陸。2019年2月28日(木)、東京・中目黒にオープンした。

「ロースタリー」としては、シアトル、上海、ミラノ、ニューヨークに次ぐ、世界で5番目の店舗となる。そのロースタリーならではの楽しみ方を、3回に分けてレポート。

 第1回は、メインとなる1階フロアの斬新なコーヒー体験をご紹介。



 都内屈指の桜の名所、目黒川沿いにひと際目立つ、モダンと伝統が融合した建物は、世界的建築家・隈研吾氏とスターバックスデザインスタジオのコラボレーションによるもの。


これから桜の季節がやってくる。3階の広々としたテラス席は目黒川の桜が見渡せる絶景ポイント。

吹き抜けに高さ17メートルの
カッパーキャスクが鎮座

 高さ17メートル、4階の高さの吹き抜けに、カッパーキャスクが存在感を放つ。カッパーキャスクとは、焙煎設備を内蔵し、焙煎した豆を飲みごろになるまで貯蔵するところだ。

今日の運勢

おひつじ座

全体運

カルチャー運UP。教養が身につく講座に行くと充実感あり。人生...もっと見る >