2019/05/28 07:00

この夏ハワイで食べたいスイーツ5選 “映え”も“味”もパーフェクト!

 ハワイは年中暑いと思われがちですが、年間の平均気温は約24度、貿易風が吹くので過ごしやすく、さりげなく四季もあり肌寒く感じる時もあるくらい。

 が、5月を過ぎたあたりから夏へと一直線。なんだか急に暑くなってきました!


禁断のブルーもハワイでは美味しく映える。

 気温が上がるとがぜん美味しく感じるハワイのスイーツたち。やはり土地柄冷たいものが多く、それらが脚光を浴びるシーズン到来です。

 ここ数年の流れはやっぱり「映え」てなんぼ。でも「映え」だけではやっぱり飽きられる。

「映え」も「味」も大満足のハワイスイーツがいいよね! と、新しくて美味しいものが人気を拡大する一方、昔からあって味も見た目も愛されているものも見直され中。

 ということで、この夏、絶対に押さえておきたいスイーツたちをご紹介します。

インパクト大でレトロかわいい
シェイブアイス


ピンクはライチー、黄色はパイナップル、青色はブルーベリーにコンデンスミルクをかけてモチと小豆も隠れているシェイブアイス。ケイキサイズで7ドル。

 やっぱり外せないのが「シェイブアイス」。

 日本のかき氷文化がハワイへやってきてシェイブアイスになったわけですが、アメリカ本土の人たちからすると珍しくてびっくりのスイーツなんだそう。

 一度経験したらすっかり虜、ハワイに行ったら絶対にまたあれ食べたーーい!! という熱いラブコールをよく聞きます。

 有名どころはいくつかあるけれど、ローカル人気は「シマズストア(Shimazu Store)」で決まり。


 シロップはすべて手作りでその種類ゆうに40以上、モチや小豆のトッピングもありますよ~。

 そしてサイズ感にびっくり、驚愕の大きさ。Sが日本人の感覚だとLサイズだし、XLなんてもう顔が隠れるぐらいの巨大さなんです。

 大きさが分かるように顔の横に持ってきて撮るのもいいし、置いて撮ってもいい雰囲気。

 店名に「ストア」とついているだけあって、どこかノスタルジックで個人商店的なたたずまいにもキュン。

Shimazu Store
(シマズストア)

所在地 330 N. School St. Honolulu, HI 96817
電話番号 808-371-8899
営業時間 11:00~18:00
定休日 月曜

スーパーで買える
カラフルスイーツ


バビーズのモチアイスは各2ドル。

「モチアイス」もお忘れなく。

 有名な「バビーズ(Bubbies)」はユニバーシティー店がなくなり直営店はオアフ島東部のハワイ・カイ店のみになっていますが、みんなが絶対行くホールフーズ・マーケットにもありますからご心配なきよう。

 このつかみ取りか!? っていう陳列、たまりません。フルーツやナッツ、チョコ、ミントなどさまざまなフレーバーをいろいろ食べられるのがうれしい。

 スーパーではセーフウェイも頑張っていて、生菓子コーナーにレインボーケーキのスライスが並んでいます。


どれも1パック4.99ドル。ワンスライスでかっ!

 ビビッドカラーだけでなくパステルカラーもあったりして、お好みのレインボーカラーをどうぞ! という意気込みを感じる~。

 見た目すごいですが、食べると美味しいケーキです。

Whole Foods Market Queen
(ホールフーズ・マーケット クィーン)

所在地 388 Kamakee St. Suite100 Honolulu, HI 96814
電話番号 808-379-1800
営業時間 7:00~22:00
定休日 不定休
https://www.wholefoodsmarket.com/stores/queen

黄色いお店の
青い“ドリーム”ボウル


ブルードリームボウル11.95ドル。

 ノースショアの「映え」をリードしてきたお店があります。

 黄色い藁葺き屋根がかわいすぎる「サンライズ・シャック(The Sunrise Shack)」。名物は「ブルー・ドリーム・ボウル」。

 最近注目のスーパーフード、ブルーアルジー(藍藻類)と色々なフルーツを合わせたら、これがもう爽やかな美味しさ。

 アサイボウルやピタヤボウルよりもぱくぱく食べられるライトさです。


店前もばっちり“映える”! 背後にサンセットビーチがある贅沢な中、撮影できます。

 写真を撮るならぜひこのかわいいお店で、とおすすめしたいところですが、短い滞在でノースまで行けない! という方はワイキキの2号店へどうぞ!

The Sunrise Shack
(サンライズ・シャック)

所在地 59-158 Kamehameha Hwy. Haleiwa, HI 96712
電話番号 808-638-0506
営業時間 7:00~17:00
定休日 不定休
http://sunriseshackhawaii.com/
※ワイキキ店はアウトリガーワイキキリゾート1階

格式高い
「映え」デザート


シロップ漬けになったチェリーがめちゃうま。チェリーズ・ジュビリー17ドル。

 これを「映え」と呼んでいいのかしらと思いつつ、見た目がかわいすぎるのでぜひともご紹介したい、格式高いデザート。

「ハイズ・ステーキハウス(Hy's Steak House)」のチェリーズジュビリーです。

 チェリーをお酒でフランベする炎のパフォーマンス付きで、毎回頼まずにはいられないメニュー。

 大盛り上がりの後にしっとりと鎮座する美しき姿がたまりません。

 アメリカンチェリーとバニラアイスの甘酸っぱい組み合わせは最強。

 昔からあるこういうのもやっぱり好きだなあ。


クラシカルな空間にも酔えます。

Hy's Steak House
(ハイズ・ステーキハウス)

所在地 2440 Kuhio Ave. Honolulu, HI 96815
電話番号 808-922-5555
営業時間 17:00~22:00
定休日 無休
http://www.hyswaikiki.com/

あつあつ揚げたて
ドーナツも華やか!


ドーナッツは各3.25ドル。右上から時計回りにミントオレオ味、マカダミアたっぷりのアロハマック、ピーナッツバターにジェリーソース、レモン味にフルーティーペブルス。

 ひんやりが続いてお腹が冷えてきそうですか? 最後にひとつあつあつを。

 オーダーされてから揚げてくれるカラフルな「パーヴェ・ドーナツ・ストップ(Purve Donut Stop)」のドーナツは、ローカルの若い子たちのお持たせとして人気。


 こんなに華やかなのに、男性が持っていっても違和感がないというか、いいじゃん! となるそうです。

 ミント味なんて変わり種もあって、これはほんとに映えますね〜。

 揚げたてドーナツはもちろん言わずもがな、超おいしい!

Purve Donut Stop
(パーヴェ・ドーナツ・ストップ)

所在地 1234 Kona St, Honolulu,HI 96814
電話番号 808-200-3978
営業時間 月~木曜 6:00~14:00、金~日曜 6:00~17:00
定休日 無休
https://www.purvehawaii.com/


工藤まや(くどう まや)

大分県出身。雑誌、TV、CMなどのメディアコーディネーター。ハワイ在住は15年を超え、アメリカ人の夫と愛犬2匹と虹の町マノアに暮らす。最新著書『ハワイ暮らしのお気に入り』発売中!
☆ハワイの空気がいっぱいのインスタグラムが人気。
工藤まやインスタ http://instagram.com/mayahawaii325/

文・撮影=工藤まや



【関連ニュース】

今日の運勢

おひつじ座

全体運

おとなしく過ごしたいのに、引っ張りだされてストレスがたまり...もっと見る >