2019/05/24 07:00

本場レベルのバインミーを横浜で堪能 CREA取材班が「いちょう団地」潜入

所在地 横浜市泉区上飯田町3050
電話番号 045-803-2597
営業時間 10:00~21:00
定休日 木曜

■2軒目「バイン ミー ヴィエ」

ベトナム人店主こだわりのバインミー







自家製パンの「バインミ・ティ」500円。焼豚も手づくり。

牛肉入りで食べ応えのある「フォーボー」800円。

バイン ミー ヴィエ

ベトナムから日本にやってきて約40年という店主が営む。キャッチフレーズは“いつでもどこでもバインミー”。以前からバインミーが人気だったベトナム食材の店「金福」が、バインミーをイートインできる場として昨年オープンした。メニューはバインミー、フォーのほか、ビーフン、さとうきびジュースなど。

所在地 横浜市泉区上飯田町3173-1F
電話番号 045-805-6116
営業時間 11:00~20:00
定休日 火曜

編集U&Kのバインミートーク


編集Kがお気に入り! 高田馬場と水道橋にある「バインミー☆サンドイッチ」。

編集U いちょう団地のバインミーはどちらも素朴なおいしさがあってこれがベトナムの味という印象。おいしいバインミーに巡り合うとますますバインミー探しのスイッチが入るよね~

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