2019/05/26 12:00

【茨城県】のおいしいご当地パン 赤ワインが薫るパンはつくば生まれ

 街の名物店や話題のブーランジュリー、人里離れた名店まで、CREA読者の口コミを中心に全国から63軒のパン屋さんをセレクト。47都道府県のパンを巡る旅に出てみては?


#08 茨城県

◆パン工房 クーロンヌつくば

元気と笑顔があふれる
つくば名物のパン工房


左から:パン・オ・ヴァン 1,200円、究極のソーセージフランス 280円、ベルリーナラントブロート 1,200円。

 パン生地には添加物を使用せず、天然酵母を使ったハード系のパンをはじめ、スイーツ系などもバラエティ豊か。

「クランベリーやカレンツをたっぷりと練り込んだパン・オ・ヴァンは赤ワインの風味が素晴らしく、見つけたら必ず購入しています」(31歳・デザイナー)

パン工房 クーロンヌつくば

所在地 茨城県つくば市松野木152-40
電話番号 0298-60-2636
営業時間 6:30~19:00
定休日 月・第3火曜(祝日の場合は翌日休)
http://www.couronne.co.jp/

※データは2019年4月18日現在のものです。
※お盆や年末年始などの営業は、各店にお問い合わせください。
※店舗によって税金、サービス料などが加算される場合もあります。

文=Five Star Corporation
撮影=文藝春秋



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