2019/06/12 07:00

ホノルルのダウンタウンで訪れたい ワインにこだわる注目のイタリアン

 気になるお店がありすぎて今晩どこへ行こうか迷ったら、使い勝手がよくて満足度の高いこんな4軒から選んでみては?


人気ピッツェリアのオーナーが
新たに手がけるレストラン

●Bethel Union
(ベセル・ユニオン)


スパゲッティと自家製のジューシーなミートボール 18ドル。

 人気ピッツェリア「J.J.ドーランズ」のオーナーが新たに手がけたのは、ワインにこだわったイタリアン。


白身魚「モンチョン」のソテーとイカスミのリゾット(時価)。その日とれたばかりの新鮮な魚をテーブルへ。



左:ワインの種類はさまざま。
右:奥行きのあるカウンター。

 可能な限り地元産の新鮮な素材を使った、伝統的でありながらモダンな雰囲気も感じる品々に、どのワインを合わせるか考えるだけで楽しい。



ポップなデザインの店内は女性ひとりでも来られそう。

お店のロゴが入ったマッチは持ち帰りたくなるかわいさ。

POINT

・料理にぴったりなワインをおすすめしてくれる。
・パスタやミートボールなど親しみやすいメニューが多い。
・広いカウンターでひとりごはんもOK。


Bethel Union
(ベセル・ユニオン)

所在地 1115 Bethel St. Honolulu
電話番号 524-0447
営業時間 11:00~14:00、17:00~22:00
※月曜は11:00~14:00のみ営業、土曜 16:00~22:00
定休日 日曜
カード 可
https://www.bethelunion.com/

Photographs=Nanae Suzuki



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