2017/05/18 19:00

“時の哲学”が味覚を刺激。フランク ミュラーのパティスリーが世界初展開

言わずと知れたスイスの高級機械式時計メーカー、FRANCK MULLER(フランク ミュラー)。

創業以来、クリエイティブな精神で時計づくりを続け、時間に対する概念をゆさぶってきた。

そんなフランク ミューラーが、先月開業したGINZA SIX限定で世界初展開となるパティスリーをオープンした。

「フランク ミュラー パティスリー」が手掛けるのは、時間そのものを楽しむための贅沢な味わいのスイーツ。

極上のスイーツをゆっくりと食べるというプレシャスな「時」を提案する。

お菓子の宝石とも呼ばれる「マロングラッセ」は、シャンパンや日本酒などアルコール テイストとの新しい調和を楽しめる逸品。

アルコールの雰囲気やシチュエーションに合わせて、ラム・オレンジ・スパイス・ソルトという4種類のフレーバーが用意されている。

そして、柔らかな食感のチョコレートケーキ「テリーヌショコラ」は、ブランドのアイデンティティであるスイスのチョコレートを使った濃厚な味わいが特徴。

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